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Prodotti DOP



Cuneo, 10 settembre 2010
ultimo aggiornamento: 06.09.2010



I prodotti certificati nelle Alpi del Mare



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PRODOTTI DOP

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La Denominazione Origine Protetta - DOP è il riconoscimento assegnato ai prodotti agroalimentari tipici di un determinato territorio le cui qualità e caratteristiche sono dovute essenzialmente o esclusivamente all’ambiente geografico, comprensivo dei fattori naturali ed umani, la cui produzione, trasformazione ed elaborazione avvengano nell'area geografica delimitata.

 





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